公開日: 2017/03/16 (掲載号:No.210)
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ファーストステップ管理会計 【第9回】「最適セ-ルス・ミックスを探せ」~ジャムおじさんはスゴ腕経営者?~

筆者: 石王丸 香菜子

ファーストステップ

管理会計

【第9回】

「最適セ-ルス・ミックスを探せ」

~ジャムおじさんはスゴ腕経営者?~

〔利益管理編③〕

公認会計士 石王丸 香菜子

 

【第7回】【第8回】では、企業の利益管理について、大きな視点で取り扱いましたが、今回からは、もう少し細かい視点で考えてみましょう。

皆さんがベ-カリ-でパンを買う時、例えば「あんパン2つとクロワッサン1つ」の組み合わせにするか、それとも「あんパン1つとクロワッサン2つ」の組み合わせにするか、迷うことがありますよね。

そんなとき、パンを買う側としては、なるべく満足度を大きくするようなパンの組み合わせを選ぶでしょう。

これと同じように、パンを売るベ-カリ-の側としては、なるべく利益を大きくするような、パンの生産・販売量の組み合わせを考えるはずです。

企業が複数の製品・商品を取り扱う場合、利益を最大にするような生産・販売量の組み合わせのことを、管理会計では「最適セ-ルス・ミックス」と呼びます。

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【第9回】

「最適セ-ルス・ミックスを探せ」

~ジャムおじさんはスゴ腕経営者?~

〔利益管理編③〕

公認会計士 石王丸 香菜子

 

【第7回】【第8回】では、企業の利益管理について、大きな視点で取り扱いましたが、今回からは、もう少し細かい視点で考えてみましょう。

皆さんがベ-カリ-でパンを買う時、例えば「あんパン2つとクロワッサン1つ」の組み合わせにするか、それとも「あんパン1つとクロワッサン2つ」の組み合わせにするか、迷うことがありますよね。

そんなとき、パンを買う側としては、なるべく満足度を大きくするようなパンの組み合わせを選ぶでしょう。

これと同じように、パンを売るベ-カリ-の側としては、なるべく利益を大きくするような、パンの生産・販売量の組み合わせを考えるはずです。

企業が複数の製品・商品を取り扱う場合、利益を最大にするような生産・販売量の組み合わせのことを、管理会計では「最適セ-ルス・ミックス」と呼びます。

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連載目次

ファーストステップ管理会計
(全17回予定)

      

〔原価管理編〕

〔利益管理編〕

〔意思決定編〕

〔業績評価編〕

筆者紹介

石王丸 香菜子

(いしおうまる・かなこ)

公認会計士
石王丸公認会計士事務所

1979年生まれ。
2002年一橋大学商学部卒業。
2001年から2005年まで、監査法人トーマツ(現有限責任監査法人トーマツ)に勤務。
2005年から石王丸公認会計士事務所。

【著作】
・『管理会計でわかる! 上手な「値上げ」の仕方・考え方

石王丸公認会計士事務所のホームページでは、会計に関する情報やテキストを随時掲載しています。
 ⇒ http://ishiomaru.com/

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